Лияли
Проще говоря, крупно нарезанные кольцами овощи (баклажаны, перец, картофель, помидоры) с специями, тушеные в духовке. Вкуснотища! Я в духовку давно уже не заглядывала на предмет приготовления. Лет десять. Тогда я пекла сдобный пирог, помнится, и немного не допекла его. С тех пор, если готовила, то на плите или в сухомятку. Надо бы сделать себе пару гончарных горшков и попробовать готовить в духовке в них.